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"Représentations stéréotypiques et positionnement du locuteur dans la construction discursive d’une gastronomie bretonne : entre enracinement culturel et effets d’exotisme "
Seoane, Annabelle
In: Le manger et le dire. Pour une approche du discours culinaire et gastronomique ; https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02150719 ; Le manger et le dire. Pour une approche du discours culinaire et gastronomique, Sep 2012, Bruxelles, Belgique (2012)
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À la recherche du guide de voyage : quand l’information sur le voyage imprègne les médias (et réciproquement)
Seoane, Annabelle
In: ISSN: 0336-1446 ; Espaces tourisme & loisirs ; https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01478567 ; Espaces tourisme & loisirs, Editions touristiques européennes, 2012, Les guides de voyage face à la révolution numérique, pp.6-14 ; https://www.tourisme-espaces.com/doc/tourisme-loisirs-culture.html (2012)
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