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Unité et diversité dans le discours sur le vin en Europe : actes du colloque d'Innsbruck, 15 - 16 octobre 2012
Skrobiszewska-Kurek, Dorota
;
Rupprechter, Eva-Maria
;
Vion, Robert
. - Frankfurt am Main : Lang-Ed., 2015
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UB Frankfurt Linguistik
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2
Levons un voile sur la minéralité des vins blancs du Jura : discours, sémantique, sensorialité
Gautier, Laurent
;
Deneulin, Pascale
;
Le Fur, Yves
In: Les vies de la pasteurisation – récits, savoirs, actions (1865-2015) ; https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01594119 ; Les vies de la pasteurisation – récits, savoirs, actions (1865-2015), Editions Universitaires de Dijon, pp.159-170, 2015, Art, Archéologie et Patrimoine, 978-2-36441-144-9 ; http://eud.u-bourgogne.fr/ (2015)
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