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Les émissions culinaires à la télévision, nouvelles tribunes de l’engagement ?
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In: Communication & langages, N 206, 4, 2020-11-26, pp.85-96 (2020)
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De quoi parlent les grands chefs ? Analyse de la programmation d’événements professionnels gastronomiques
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In: Communication & langages, N 206, 4, 2020-11-26, pp.67-83 (2020)
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Discours programmateurs : le cas des recettes de cuisine en français classique et en français moderne
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In: Langue française, N 206, 2, 2020-06-11, pp.95-110 (2020)
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