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Terroir peut-il être un terme en oenologie? Exploitation sémantique de données situées en contexte vini-viticole
In: Le vin et ses émules. Discours oenologiques et gastronomiques ; https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-03573492 ; Carmen Konzett-Firth; Eva Lavric; Cornelia Feyrer. Le vin et ses émules. Discours oenologiques et gastronomiques, Frank & Timme, pp.515-534, 2022, InnTraRom. Beiträge zu Sprache, Kultur und Translation, 978-3-7329-0808-0 ; https://www.frank-timme.de/verlag/verlagsprogramm/buch/verlagsprogramm/bd-1-eva-lavric-cornelia-feyrer-carmen-konzett-firth-eds-le-vin-et-ses-emules/backPID/inntrarom-beitraege-zu-sprache-kultur-und-translation.html (2022)
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Quand le vin se fait chair : Liminalité du discours sur le vin
In: EISSN: 2033-3331 ; Recherches en communication ; https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02463789 ; Recherches en communication, Centre de recherche en communication, Université Catholique de Louvain, 2019, Du discours gastronomique et oenologique, pp.29-46. ⟨10.14428/rec.v48i48.45453⟩ ; http://sites.uclouvain.be/rec/index.php/rec/article/view/11373/8533 (2019)
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