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Kulinaristik: Kultur - Kommunikation - Küche. - Akten des XIII. Internationalen Germanistenkongresses Shanghai 2015 : Germanistik zwischen Tradition und Innovation ; Band 7 : Kulinaristik: Kultur - Kommunikation - Küche. -
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Zhao, Jin (Herausgeber); Zhu, Jianhua (Herausgeber); Szurawitzki, Michael (Herausgeber). - Darin enthalten: Begegnungen zwischen den deutschsprachigen Ländern und Asien Kulturdifferente Lehr- und Lernstile, nationalspezifische Wissenstraditionen und interdisziplinäre Methoden - wohin führt der Weg einer Germanistik als Fremdkulturwissenschaft? Interkultualiät (in) der Wissenschaft. - Wien : Peter Lang Edition, 2017
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UB Frankfurt Linguistik
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Diskurse des Alimentären : Essen und Trinken aus kultur-, literatur- und sprachwissenschaftlicher Perspektive
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BASE
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Eine (hyper-)diskurslinguistische Analyse der Aushandlungen alltagsästhetischer Praktiken auf Artikel- und Diskussionsseiten der Wikipedia: Straight Edge – ein vegetarischer bzw. veganer Lebensstil?
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Der Grüne Heinrich und der Hecht oder: Kann man Bedeutung essen?
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Diskurse des Alimentären : Essen und Trinken aus kultur-, literatur- und sprachwissenschaftlicher Perspektive
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IDS Mannheim
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